×
Coto Makassar, hidangan khas Sulawesi Selatan, Indonesia, terdiri dari daging sapi, jeroan, dan kuah kental berbumbu rempah. Daging dipotong kecil, dimasak dengan rempah seperti ketumbar, jintan, kunyit, dan serai. Kuahnya khas dan disertai kacang tanah, daun bawang, dan jeruk nipis. Disajikan dengan ketupat atau nasi, Coto Makassar menghadirkan cita rasa lezat dan kaya rempah yang memikat.
Maps Generator